Liquid Sports義大利餐廳

　這間義大利餐廳算是複合式的餐飲店，老闆Alex是一位澳洲人，這家店是他的心血結晶，
　喜歡海上生活的他在澎湖定居，在這家店原本是經營專賣國外進口貨的超速體育用品及衝
　浪教學風帆出租，而後店內再開專門販售義式料理的餐廳，他們家的餐點真是物美價廉，
　整個套餐才100多大洋,重點是他們的義大利麵真的很好吃，難怪這間店的生意總是很好且
　學生族群就佔了一大半了，我想主要也是因為它們家的東西真的是 "俗擱大碗"
　它也是在澎湖的餐廳當中少數能吃到合我胃口的義大利麵餐廳，且也是澎湖當地人才知道
　的一家超炫的好店。

　上圖是它們的店內擺飾，上頭掛了一幅大大的衝浪照，裏頭那些帥哥的衝浪英姿相信一定迷死
　不少人吧，下頭還擺了衝浪的證照及相關的專欄報導和一些帆船學員的照片，真的蠻有運動
　餐廳的感覺呢～

　裏頭還有陳列一些運動的服裝及雜誌，讓客人在等待的時候可以參觀和閱讀，感覺真的蠻
　貼心的呢

　這是餐前附的濃湯和麵包，飲料也是餐前就先上了，一開始還不大習慣，想說飲料不都是餐
　後才上的嗎？後來想想可能因為他們店內的客人比較多且人手又不是很夠，所以他們都習慣
　一次把可以事先可以用好的都先拿給客人才比較省事吧

　濃湯的部份也會不時的變換，上次喝的是南瓜濃湯，這次則是蔬菜湯，裏頭有鮮甜的蔬菜和
　香菇絲及蛋花，湯有勾芡過並以黑楜椒粉調味，湯頭喝起來清爽又鮮甜，配上微辣的黑楜椒
　感覺還蠻開胃的

　蔬菜濃湯的近照～



　這道是老公點的海鮮燉飯，飯燉得軟爛入味，配上鮮美的海鮮和培根及烤的焦香的起士
　看起來還真是美味，害我也好想吃一口呢

　海鮮燉飯的近照，飯拌入紅醬再加上花枝.蛤蠣.培根和蘆筍.香菇絲和香濃的起士一起燉烤
　看起來真是十分的可口～

　這是我點的海鮮起士麵，它有分白醬和紅醬二種口味，我選的是我喜愛的紅醬，Ｑ彈的
　義大利麵配上香濃的蕃茄醬汁和鮮美的海鮮.青蔬及香濃的起士一起入口真的蠻美味的～
　裏頭還有我喜愛的香菇呢

　海鮮蕃茄起士麵的近照～

　這是起士撥開來的紅醬義大利麵，Ｑ彈的麵條配上濃郁的蕃茄醬汁真的很讚



　　這是飯後點心，他們家的點心部份也會依季節更換，夏天的時候會附可爾必斯
　　口味的冰淇淋，吃起來酸酸甜甜的，天氣比較涼的時候就會換成果凍類的，上
　　次還有吃到仙人掌口味的果凍呢，這次則是檸檬紅茶果凍，吃起來有點微酸並
　　帶有檸檬的清香，飯後吃著酸甜的果凍來幫助消化感覺也蠻棒的

　　這裡的海鮮義大利麵，麵條吃起來Q彈有勁，加上澎湖當地生猛海鮮的鮮美再配上濃郁的醬料
　　一起入口真的非常的美味，我和我老公自從吃了一次就上癮了，偶爾想出去用餐的時候就會想
　　到這間美味的義大利麵餐廳呢，大家有空來澎湖玩的話也可以到這間美味的義大利麵餐廳品嚐
　　看看喔

　地址：馬公市惠民一路36號（民生路與會安路的交接口，也就是馬公市羽毛球館的斜對面，
　　　　中正國小往公車總站的方面就會看到了）
　TEL：06-9260361(可以外送)
　FAX：06-9260361